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ハーブチキン
ハーブチキン
【たれに使ったハーブのブレンド】ローズマリー、レモングラス、ごぼう、ペパーミント、ハイビスカス、スターアニス、ローレル、タイム、クローブ、ステビア。
ハーブで作ったタレを使った鶏もも肉の網焼きステーキ。
炭を使ってあみ焼きをし、タレを付けて焼いて行きます。